LAS GINEBRAS DE FRESA QUE ESTÁN ARRASANDO ¡TOP 10!

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Barman sirviendo ginebra de fresa
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Desde la llegada de  la ginebra de fresa a España, de la mano de Puerto de Indias, esta variante se alza como un nuevo competidor en el mercado de las ginebras, que cada vez está más cerca de superar en consumo al clásico whisky. Desde que apareció esta ginebra rosa son muchas las marcas que se han sumado a la moda, y todo por contentar al público joven, que se ha vuelto apasionado de este destilado.

No fue hasta 2013 cuando los hermanos Rodríguez elaboraron “fruto del azar” la primera ginebra rosa que adquiere su color del destilado de la fresa, y su sabor sorprendió a toda España y a una gran cantidad de países de todo el mundo.

Y, son los responsables de la ginebra Puerto de Indias  quienes apuntan que ya tienen un gran número de acuerdos cerrados para entrar en nuevas zonas y próximamente pondrán en marcha un importante plan de expansión tanto en Europa, como en Estados Unidos y América Latina, que hará que la ginebra de fresa española traspase muchas fronteras.

Las marcas fabricantes de las mejores ginebras como Beefeater, Gordon’s o Mombasa, incluso marcas blancas como el Sheriton de Mercadona, ya se han apuntado al negocio de la ginebra rosa, convirtiéndola en un sólido subgénero de este popular destilado.

Por todo ello, ¡hoy en VIVA traemos una lista de las 10 mejores ginebras rosas o de fresa del mercado para que las disfrutes este verano!

 

GINEBRAS DE FRESA ESPAÑOLAS

Puerto de IndiasPuerto de Indias

La pionera española en ginebras rosas. Creada en 2013 por los hermanos Rodríguez, inauguró un nuevo mercado de la ginebra. Con su aroma dulce y salvaje de la fresa combinada con el enebro, “ofrece un sabor auténtico”.

Puerto de Indias ya está considerada una de las mejores ginebras españolas por esta atrevida propuesta que ha triunfado de forma contundente.

Esta ginebra sevillana se caracteriza por su proceso de elaboración artesanal, donde los ingredientes base de su maceración son las fresas de Huelva. Esto le aporta a Puerto de Indias un particular tono rosado y un sabor más dulce, capaz de embaucar a los paladares menos acostumbrados a licores blancos.

Su botella contiene 700ml con un 37,5% de volumen de alcohol. Puedes encontrarla alrededor de los 14€ (20€/litro). Si ya eres fan de Puerto de Indias pero quieres conocer otras ginebras de fresa solo tienes que seguir leyendo 🙂

 

Ampersand Fresa Ginebra ampersand fresa

Ampersand, la London Dry Gin de Osborne, se suma al negocio de las ginebras de fresa con la versión “rosada” de su ginebra premium. La combinación típica de fresas y enebro resalta en este caso por sus matices ligeramente cítricos y dulces.

Su receta equilibrada hace de Ampersand Fresa una ginebra muy versátil, capaz de congeniar con cualquier refresco o zumo, y encantar al paladar de los jóvenes entre 20 y 30 años.

El objetivo de la marca es convertirse en la ginebra favorita de los millenials, englobando el concepto “The Power of Mixing”, para animar a los consumidores a descubrir nuevas mezclas y sabores con los que combinar su ginebra.

 

Pink RivesPink Rives fresa

De clase premium y tipo London Dry, esta ginebra de fresa se elabora en el Puerto de Santa María, con sus destacados fresones provenientes de Huelva.

Con la clásica ginebra Rives -triplemente destilada de forma artesanal- como base, se infusionan sobre ella los mejores fresones obulenses, aportándole un agradable sabor dulzón. Su botella contiene 700ml con un 37,5% de volumen de alcohol. Puedes encontrarla por unos  12€.

Esta ginebra, para ser de fresa, es una de las que más cuerpo tienen, por lo que es perfecta para quienes les guste un acabado fuerte y duradero. ¿Aún no la has probado?

 

Oceánica

Oceánica, una botella de ginebra rosa con diseño exclusivoEsta ginebra afrutada de origen gallego destaca a la vista por su textura cristalina y ligeramente oleosa, que reconocerás instantáneamente por su botella con el dibujo de una tortuga grabado.

“Muy sedosa y fresca” al paladar, es como describen sus responsables a esta ginebra rosada, que además de aportar un “inconfundible sabor a fresa”, añade pinceladas resinosas a enebro y pimienta, con un punto final seco.

Su botella contiene 700ml con un 37,5% de volumen de alcohol. Puedes encontrarla por unos  15€.

Aparte de su exquisito sabor no se puede quedar al margen el increible diseño de la botella, que con el rosa de la ginebra le da un aspecto exclusivo y muy llamativo.

 

L

Botella de ginebra de fresa LDesde Madrid y sin azúcares ni aromas añadidos, la ginebra de fresa L es 100% natural, con más de 7 botánicos y destilada de manera artesanal en alambique de cobre.

Pero la naturalidad de esta ginebra no reside sólo en sus ingredientes. Su elaboración artesanal es llevada a cabo con toda la pasión y el buen hacer de sus maestros. Y para disfrutarla al máximo con tu refresco o tónica favorita, se recomienda combinarla con una baya de pimienta aplastada y cáscara de lima, o bien media fresa.

Su botella contiene 700ml con un 40% de volumen de alcohol. Puedes encontrarla por unos  30€.

Si te gusta disfrutar una ginebra suave y afrutada, con toques dulces y ingredientes de la mejor calidad ten muy en cuenta L la próxima vez que quieras disfrutar una ginebra de fresa.

 

Celtic FreshaGinebra Celtic Fresha

La destilería gallega Pazo de Valdomiño elabora esta ginebra de fresa inspirada en su conocimiento ancestral de estos destilados.

Con ello se pretende fusionar la naturaleza y el conocimiento castreño, para reunir en la Celtic Fresha sus orígenes celtas y su tradición como destiladores de Galicia. Destaca su sabor afrutado y se destilación con fresas naturales en alambiques de cobre.

Su botella contiene 700ml con un 37,5% de volumen de alcohol. Puedes encontrarla por unos  15€.

 

1947Botella de ginebra rosa 1947

Bajamos al sur de España, concretamente a Sevilla, donde la destilería 1947 elabora su ginebra de fresa de manera completamente artesanal.

Su toque de enebro con los aromas dulces de la fresa y la cereza hacen única a esta ginebra, convirtiéndola en un destilado ideal para preparar tu gintonic, añadiendo cáscara de limón, regaliz o canela. O, si lo prefieres, combinarla con tus refrescos favoritos de limón.

Al destilarse una sola vez, y con su elaboración artesanal utilizando botánicos autóctonos de sevilla, la ginebra 1947 obtiene un característico aroma agridulce de intenso sabor a fresa.

Su botella contiene 700ml con un 37,5% de volumen de alcohol. Puedes encontrarla por unos  13€.

 

Sikkim FraiseBotella de SIKKIM

Esta Distilled Gin de dueños murcianos, es elaborada con enebro, té rojo, esencias florales, fresas del bosque, arándanos rojos, cilantro, iris, cálamo y piel amarga de naranja. Una combinación de ingredientes completamente naturales, que le aportan un sabor afrutado, dulce en boca y con aroma a fresas del bosque.

Esta ginebra destaca especialmente por ser única en el mundo con una base de té rojo de la zona del Tíbet, en concreto de Sikkim (India), donde se cultiva uno de los mejores tés del mundo y por su sabor afrutado. Además, la marca cuenta con numerosos reconocimientos a nivel mundial desde 2012.

Su botella contiene 700ml con un 40% de volumen de alcohol. Puedes encontrarla por unos  30€.

 

INTERNACIONALES

Aunque el furor por la ginebra de fresa nace en España, esta nueva tendencia se ha expandido rápidamente por todo el mundo, conquistando millones de paladares, lo que ha hecho que el consumo de este destilado rosa se haya disparado en los últimos años. Sólo en 2016, ya aumentaba un 10% de ventas, 3 años después de aparecer la primera ginebra de rosa del mercado, Puerto de Indias.

Ahora son marcas internacionales y clásicas de la ginebra las que imitan la fórmula española, ofreciendo sus ginebras más populares en versión rosa.

 

Gordon’s Premium PinkGordons Premium Pink

Inspirada en la receta de 1880 de Alexander Gordon, nace esta ginebra contemporánea. Gordon’s Premium Pink se elabora a partir de una selección de las mejores frambuesas y grosellas naturales, combinadas con la ginebra clásica Gordon’s. En definitiva, se mezcla el más fino alcohol destilado de grano con botánicos de alta calidad.

Esta combinación le aporta un característico sabor con aromas frutales a bayas rojas y cítricos. Suave, dulce y refrescante al paladar, se recomienda disfrutarlo en gintonic con hielo. Gordon’s ya fabrica algunas de las mejores ginebras inglesas, ¿será este su próximo éxito?

Su botella contiene 700ml con un 37,5% de volumen de alcohol. Puedes encontrarla por unos  12€.

 

Beefeater PinkBeefeater Pink

La famosa ginebra londinense ahora también incluye su variante rosé, elaborada mediante la fusión de fresas, cítricos y enebro.

Con esta ginebra, Beefeater pretende homenajear a la cultura underground londinense apostando con gran fuerza a Beefeater Pink, su nueva y atrevida cara rosa. Con una etiqueta inspirada en el clásico cartel de xconcierto de música, un graffiti grabado en la botella de cristal y un auténtico color rosa neón, la identidad underground punk está presente en toda la botella. Suave, rosa e intenso son los adjetivos que describen el abanico de sensaciones que provoca esta vibrante ginebra de fresa. Como dicen en Londres, “you can drink with your eyes”.

La botella de Beefeater Pink contiene 700ml con un 37,5% de volumen de alcohol. Puedes encontrarla por unos  14€.

 

BONUS: Mombasa Club Strawberry EditionMombasa Strawberry edition, la ginebra de fresa de Mombasa

Producida en Inglaterra, la famosa destilería Mombasa Club es el encargado de elaborar esta ginebra rosa basandose en la Mombasa clásica más conocida y adaptándola al ingrediente estrella, la fresa.

Mombasa Strawberry Edition surge como resultado de la nueva tendencia en el mercado de las ginebras rosadas, pero sin perder el carácter de una clásica London Dry Gin. Su sabor es suave y sofisticado, con notas a fresa, además de unos característicos aromas florales intensos, que proporcionan a esta ginebra un final largo y agradable al paladar.

La botella de Mombasa Club Strawberry Edition contiene 700ml con un 37,5% de volumen de alcohol. Puedes encontrarla por unos  15€.

 

Ahora ya conoces algunas de las mejores ginebras de fresa, que están triunfando en España y en todo el mundo, así que no olvides pedirte un cóctel veraniego con base de ginebra rosa este verano. Conoce los cócteles más famosos hechos con ginebra.

Recuerda que con VIVA podrás conocer los mejores locales para disfrutar un gintonic en Madrid, tanto en nuestro blog como en nuestra APP.

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